T본스테이크

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한우 T본스테이크 티본스테이크 

 

소의 안심과 등심사이에    T 자형의 뼈부분에 있는것이라 붙여진 이름입니다. 

안심과 등심을 한꺼번에 맛볼 수 있는 부위라서 스테이크 전문점에서 

집이나 캠핑장에서 스테이용으로 인기가 아주 좋습니다. 

 

 

 

 

 

컷팅 후 단면 그대로 입니다. ^^

 

 

 

 

불필요한 지방 제거 후 바로 진공포장 들어갑니다. 

 

 

 

 

 

 

원하시는 두께가 있으면 미리 말씀주세요~! 사이즈에 맞게 해드립니다.

 

캠핑용은 스테이크 구이 방법에 따라 다르지만 그래도 3cm 이상으로 하시면 좋습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

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